4月10日至11日，四川省2018年第一次食品安全風險研判培訓會在南充市召開。四川省食品藥品監督管理局黨組成員、副局長楊俊，市政府副市長李在偉參加會議。
　　楊俊在講話時強調，要強化部門之間的協調和配合，高度重視其他部門通報的可能存在食品安全隱患的問題；要強化對食品安全風險信息的識別能力，提升對風險等級和性質的判斷能力；要引導企業自查自糾，落實企業風險防控的主體責任，不斷提升產品質量。
　　李在偉在致辭中表示，南充始終認真執行“四個最嚴”要求，嚴格落實“四有兩責”，堅決守好食品安全底線。
　　會上，成都、德陽、綿陽、廣安、南充5市介紹了風險監測核查處置典型案例；通報了2017年省級食品安全風險監測任務整體情況，并對2018年風險監測工作提出意見和建議。

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