21日，記者了解到，為推進“一品一碼”追溯體系建設，督促食品生產經營者使用“福建省食品生產經營追溯管理系統”上傳食品追溯信息，龍海市多舉并措推進“一品一碼”及信息化追溯推進工作。該市市監局印發了《龍海市食品安全“一品一碼”追溯體系建設工作方案》，制定推進實施“一品一碼”食品安全信息追溯工作激勵措施；召開食品安全“一品一碼”追溯體系專題部署會，詳細部署各項工作。在企業換發證現場核查中，嚴格核查企業是否建立并落實進貨查驗記錄制度；在日常監督檢查中，隨機抽查若干食品，倒查企業可追溯臺賬記錄的完整性和準確性，督促企業完善和規范臺賬記錄。分批次、分專題、分對象組織培訓，為食品從業人員解讀《福建省食品安全信息追溯管理辦法》、演示“漳州市食品安全追溯系統”平臺操作等，提升食品從業人員的追溯系統操作能力，已開展培訓15場(次)，對“一品一碼”追溯體系的相關政策和實施內容進行現場答疑，引導和督促食品生產經營企業按要求錄入相關數據，落實企業責任。同時，加快溯源平臺建設。運用“互聯網+監管”模式，全力推進食品安全溯源系統建設，據了解，目前，市農業局已有36家的農藥經營企業和18家的獸藥經營企業納入平臺管理。將全市存欄1萬只以上的6家蛋雞生產企業首批納入福建省農產品質量安全追溯監管信息平臺，積極推進登記備案，完善管理記錄。市糧食局確定第一批17家糧企為試點企業，已完成省原糧追溯平臺注冊企業17家，原糧批量錄入企業10家。全市納入食品安全溯源系統監管的企業已有566家簽約并施工，已接入380家，有效推動“一品一碼”追溯體系建設。(龍海市市場監督管理局：鄭愛國鄭水波)

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