射洪召開“地溝油”專項整治工作推進會
5月18日，射洪縣組織食品安全委員會各成員單位召開了“地溝油”專項整治工作推進會，就下一步工作進行了安排部署。
會議通報了射洪縣“地溝油”專項整治工作進展情況。據了解，今年1月開展“地溝油”集中整治以來，射洪縣對學校食堂、火鍋店、串串店等餐飲服務單位餐廚廢棄物處理、食用油生產企業原料來源等情況進行了全面排查，突出對重點時段、重點區域、重點內容的監督檢查。督促食用油生產經營單位嚴格落實索證索票和進貨查驗制度，切斷“地溝油”的供應渠道，確保食用油來源和途徑正規合法。嚴查購買、回收、使用餐廚廢棄油脂等作原料加工食用油和食品的違法犯罪行為。共檢查食品生產經營單位2962家次，監督抽檢食用油15批次，對13家未履行食用油進貨查驗的單位給予警告并責令整改，對一起食用油標簽標識違法行為進行立案查處。
會議要求：各個牽頭單位要充分結合自身監管特點，按照“誰生產、誰負責”的原則加強摸排整改力度；及時曝光違法使用“地溝油”的餐飲企業和非法制售窩點，鼓勵公眾參與，共同監督；建立健全監管信息交流和反饋機制、監管執法聯動機制和監督檢查機制，加強監督執法，形成聯動打擊合力，確保“地溝油”專項整治工作扎實、有序推進。
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