今年以來,鳧山街道強化措施,狠抓落實,三個強化抓好春季食品藥品安全。
強化宣傳,營造氛圍。充分利用社區宣傳欄、電子屏、宣傳橫幅等宣傳載體,向廣大群眾普及春季食品藥品安全的相關知識,傳播廚房清潔衛生常識,為提高群眾食品藥品安全意識營造濃厚的社會氛圍。
強化措施,消除隱患。全面排查轄區內學校、市場、飯店超市、藥店等場所的食品安全情況,針對在環境衛生、原料采購、設備設施、人員等環節存在的問題,責令限期整改;對“三無”食品及過期霉變食品一律撤柜銷毀,切實消除食品安全隱患。
強化培訓,提高意識。組織學校負責人、超市店主、飯店負責人、食品經營戶、藥店經銷商等開展食品安全培訓,深入學習《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規;對采購、制作、銷售等相關安全要求進行詳解,普及食品藥品安全法律法規,提高重點人員的食品藥品安全意識。
截止目前,該街道張貼宣傳圖畫123張,懸掛宣傳條幅26,發放宣傳材料300余份,下達責任整改書10份,開展食品藥品安全培訓5次,開展食品藥品安全集中檢驗檢測活動8次,共檢樣品142批次,其中幼兒園食堂4批次,群眾主動送檢53批次,工作人員抽檢85批次。(凡告 潘沖)
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鳧山街道“三強化”抓好春季食品藥品安全
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