2018年9月6日,天心區人民政府副區長康鎮麟帶隊督查我區學校及周邊食品安全工作,天心區食藥監局局長童振宇及區政府辦、區教育局、街道相關人員陪同督查。
為切實保障好學校師生的飲食安全和身體健康,督查組在秋季開學期間全面檢查學校食堂及校園周邊食品安全工作。督查組先后檢查了湘府英才小學、明德中學、培粹實驗中學等學校,逐一核查食堂從業人員管理、原材料購進和儲存、食品安全制度落實及宣傳教育等情況,現場查看廚房操作間“明廚亮灶”、餐飲具消毒設施設備運行、米、油、鹽、肉及肉制品檢驗檢疫等重點環節,尤其指出日常監管工作中要加大食品抽檢力度。隨后督查組認真嚴密地檢查學校周邊小食雜店、小餐飲店規范經營情況,重點查看周邊是否還存有流動攤販,做到校內校外全面排除食品安全隱患。
康鎮麟強調,食品安全重于泰山,各單位要以長沙創建食品安全示范城市為抓手,進一步提高思想認識,務必把食品安全工作作為重中之重來抓;進一步加強調度,時刻繃緊神經,確保食品安全工作落實到位;進一步壓實責任,加強督查問責,倒逼責任上肩;進一步擴大宣傳造勢,廣泛發動群眾,共創共建食品安全示范城市。
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