比冰箱管用10倍的保鮮方法，很多人都不知道！
家庭生活中，食物保存是個大問題。買多了不行，放半天就不新鮮了；買少了也不行，想要用起來啥都沒有。可是冰箱容量有限，而且也不是什么都可以往里放。
怎么辦？今天小編向你推薦這些蔬果的保鮮方法，超級實用，一起來看看！
1、綠葉菜
綠葉菜套在塑料袋里并封口，再存儲在冰箱里。
2、韭菜
韭菜和韭黃容易變黃、變爛，可以用大白菜葉包好放在陰涼的地方，這樣可以保鮮。
3、香菜
香菜捆成小捆，外包—層紙（不見綠葉為好），裝入塑料袋中，松散地扎上袋口，讓香菜根朝上將袋置于陰涼處，隨吃隨取。
4、芹菜
芹菜茼蒿用小繩捆起來，根朝下放在水盆里，就會長時間不干、不爛。
5、蔬菜沙拉
蔬菜沙拉沒吃完？沒關系，鮮膜包好后放張紙在上面就一切ok啦~。但是，最好不要隔夜。
6、蘿卜
蘿卜在保存時，它的養分會被葉子吸收掉，所以可以將葉子切除，然后再保存。
7、冬瓜
選擇表皮完好有完整白霜的冬瓜，放于通風陰涼處，最好能墊上木板等，而不要直接把冬瓜放在地上，這樣可以保鮮4至5個月。
8、南瓜
切開的南瓜都是從瓜的心部開始變質，所以要將瓜瓤部分全部挖掉后再放入保鮮袋里保存。
9、茄子
茄子保鮮前一定不能用水沖洗，否則茄子表層覆蓋的有保護作用的蠟層被沖刷，就容易受微生物侵害而腐爛。放進保鮮袋擱在陰涼通風處就可以了。
10、藕
用清水洗凈泥土，放入盆或桶內，加滿清水，把藕浸沒，每一至兩天換涼水一次。
11、豆角
豆角含有的生物堿對人體有害，在焯水過程中可以被溶解。所以置放前先用開水焯一下，晾干再裝進保鮮袋，這樣保存一個月依然翠綠鮮嫩，原有風味也不會被破壞。
12、蔥花
沒用完的蔥放在塑料瓶里保存，隨用隨取。
13、洋蔥
把洋蔥放進不用的絲襪里面，然后掛起來，放半年也沒事哦！
14、菌類
各種菌類不要再用塑料袋裝著，用紙袋好過塑料袋不知道多少倍！
15、番茄
蕃茄保鮮并不需要用到冰箱，只需放到塑料袋里，將袋口扎緊，放到陰涼處就可以了。然后，每天打開一次，通風換氣5分鐘，注意擦干袋里的水蒸氣，這樣可以保持好多天哦。
16、草莓
用醋水泡草莓超級保鮮！當然吃之前還是要洗一下。
17、香蕉
香蕉頭用保鮮膜裹好，也可以延長保存期。
18、柑橘
把柑橘放在小蘇打水里浸泡1分鐘，撈出瀝干，裝進塑料袋里把口扎緊，可使柑橘汁多味甜，色澤鮮亮，存放多日亦能保持剛摘下來的風味。
19、鮮魚
魚放冰箱會變干怎么辦？直接放到鹽水中冰凍就好很多啦~
20、魚干
魚干、小銀魚、干蝦皮、海米等一類的干制海產品，放入密封袋（或密封瓶）里，將幾瓣剝開的大蒜放入，放在陰涼處保存就可以。
以后買回來的新鮮水果蔬菜,
就不要直接往冰箱里頭擱，
直接用小編的方法，管用！
給冰箱騰出點空間，
同時也可以讓自己吃得更加新鮮。
（來源；廣州市科協、生活小竅門）
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綠葉菜套在塑料袋里并封口，再存儲在冰箱里。
2、韭菜
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3、香菜
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4、芹菜
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5、蔬菜沙拉
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6、蘿卜
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7、冬瓜
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8、南瓜
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9、茄子
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10、藕
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11、豆角
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12、蔥花
沒用完的蔥放在塑料瓶里保存，隨用隨取。
13、洋蔥
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14、菌類
各種菌類不要再用塑料袋裝著，用紙袋好過塑料袋不知道多少倍！
15、番茄
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16、草莓
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17、香蕉
香蕉頭用保鮮膜裹好，也可以延長保存期。
18、柑橘
把柑橘放在小蘇打水里浸泡1分鐘，撈出瀝干，裝進塑料袋里把口扎緊，可使柑橘汁多味甜，色澤鮮亮，存放多日亦能保持剛摘下來的風味。
19、鮮魚
魚放冰箱會變干怎么辦？直接放到鹽水中冰凍就好很多啦~
20、魚干
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以后買回來的新鮮水果蔬菜,
就不要直接往冰箱里頭擱，
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