記者日前從潁州區文峰街道辦事處獲悉，經過近1個月的緊張建設，蓮池農貿市場土建工程和內部裝飾已經全部完成，即將開門營業。
記者探訪阜城首個農改超
7月21日上午，記者來到阜城潁上路與文峰路交口附近的蓮池農貿市場，看到原有的開放式鋼架大棚不見了蹤影，取而代之的是一座現代標準化菜市場——安徽優鮮谷蓮池菜市場。
從蓮池菜市場東入口的s行欄桿進入市場，剛進門就能感覺到一股涼氣撲面而來，原來這是市場頂部安裝的水冷風機制造的冷氣。在臨近入口處的6號熟食攤位前，經營戶賈海靜正在張羅著安裝空調。“我在市場里租了一個10平方米的熟食攤位，裝上空調以后就可以營業了。”賈海靜告訴記者，以前這個市場是全天開放式的，從任何一個地方幾乎都能進入。現在除了東西兩個主入口以及攤位之間的安全出口以外，其他地方都不能出入，可以說比以前更加規范了。
沿著寬約3米的人行通道向西走去，地面全部貼上了方形地板磚，顯得格外清潔衛生。兩側的攤位和作業區寬度都在3米左右，而且每一個攤位的外側都安裝有玻璃圍欄，攤位后方還有一個洗手池。攤位上方是整齊劃一的門頭，方便經營者安裝招牌，相隔不遠就有一盞電擊式滅蚊蠅燈，跟一般大型超市的生鮮區看上去沒有多少差別。
商戶對新市場寄予厚望
在安徽優鮮谷投資運營有限公司運營總監陳雷指引記者參觀市場的過程中，一直有商戶詢問具體的開業時間，以便及時組織貨源，滿足市場經營需要。“我在這里做了20多年生意，只有這次改造后的條件最好。”生豬肉經營戶康軍說，他在市場里租賃了兩個攤位，這幾天都在做前期準備，希望早點回到市場經營。
“這段時間市場改造，原來的經營戶大部分搬到南側的街巷里臨時經營，對生意影響很大。”蔬菜經營戶康婷婷告訴記者，這一個多月里，蔬菜批發生意受到的影響較小，但是零售卻受到很大影響，平時幾乎看不到市民到沿街的自持商鋪買菜。希望市場早點開業，好讓這里聚集更多的人氣。
“早在7月18日，我們就發布了《蓮池農貿市場費用收繳標準及開業時間的公告》，對原市場經營老商戶優先考慮安排攤位，從目前的登記情況看，絕大部分老商戶都決定回到市場繼續經營。”投資方安徽優鮮谷農貿市場管理有限公司負責人胡成磊告訴記者，這段時間，公司正在對該市場兩側轄區自持商鋪實施立面改造，內容包括墻面粉刷、門頭店招安裝、玻璃門安裝等，在實現風貌一致后，將正式開門迎客。
28天建成一座標準化菜市場
記者采訪了解到，蓮池農貿市場“農改超”工程自6月16日動工以來，經過近一個月的建設，于7月14日前后完成建設和裝修任務，基本具備營業條件。
“短短28天時間，我們已經按期完成施工任務。按照計劃，市場將于近期正式開門營業。”陳雷告訴記者，改造后的蓮池菜市場購物環境比以前更加清潔衛生，由東至西分別為熟食區、蔬果區、豆制品區、牛羊肉區、干雜區、生豬肉區、主副產品區、白條雞鴨區、冷凍食品、水產區，共設置攤位300多個。值得一提的是，市場原有的9間活禽經營門店這次被整體改造，設置為前店后廠的活禽經營專區，與整個市場融為一體，方便市民購買現殺活禽。
與之前的開放式市場不同的是，安徽優鮮谷投資運營有限公司對現在的蓮池菜市場實行超市化管理，具體營業時間為凌晨4:00至20:30。“每一個檔口安裝有智能插卡式電表，方便商戶連接冰柜，以及加工熟食。”陳雷說，在加強市場管理和服務方面，企業對保安保潔服務進行整體外包，且外包費用不低于100元/平方米/年。其中，配置手推自動地面清洗車2臺、電動垃圾機車1臺、地面沖洗車1臺，且每50平方米配置30升垃圾桶1只。后期，市場計劃采購180臺15寸的液晶顯示器，通過后臺對每個商戶進行網絡化管理，并開展線上蔬菜交易，讓市民足不出戶就能買到放心菜。

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