食品安全關系身體健康和生命安全，是人民群眾對美好生活的最基本需要。今年的7月17日至7月29日，是全國統一開展的食品安全宣傳周。今天（7月17日）早上，由鎮江市食安委主辦，鎮江新區食安委協辦的2018年食品安全宣傳周啟動儀式在鎮江新區麥德龍超市門口廣場舉行。副市長陳可可出席了啟動儀式。
啟動儀式上，中儲糧鎮江糧油有限公司、鎮江麥德龍公司分別代表食品生產和食品經營企業作了公開承諾。市政協副主席、市食安辦主任、市食藥監局局長張紅娣致辭并宣布宣傳周活動正式啟動。
據張紅娣介紹，今年食品安全宣傳周的主題是“尚德守法 食品安全讓生活更美好”，意味著保障食品安全，既要樹起誠實守信的道德標桿，增強企業主體責任意識，激發高質量發展的內生動力；也要嚴字當頭、重典治亂，以改革創新深化市場監管，以良法善治維護公平競爭，以“四個最嚴”保障“舌尖上的安全”；更要動員、依靠人民群眾，不斷增強人民群眾的滿意度、獲得感。
記者了解到，今年的食品安全宣傳周活動內容豐富，各級食安辦將通過開展食品安全校園行、“大手牽小手”企業行、發放食品安全城市創建倡議書、開展食品安全常識有獎答題、“舌安鎮江”為您檢等形式，與市民進行互動，引導群眾安全消費、理性消費。同時，市食安委各成員單位也將結合各自職責，開展部門主題日活動，通過 “守護食藥安全，民警在您身邊”、“檢驗檢測實驗室開放日”、“肉菜追溯系統現場觀摩”、“進口食品社區行”、“食品誠信體系宣貫”、“江蘇好糧油宣傳”等活動，共同唱響“社會共治、舌安鎮江”的主旋律。
啟動儀式結束后，主辦方還開展了相關咨詢活動并組織觀摩了麥德龍超市創建“放心肉菜示范超市”成果。（耿業宏）

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