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仙海旅游景區“中秋·國慶”食品安全零投訴
2018 年中秋、國慶期間,仙海區多舉措確保食品安全,實現食品安全零投訴。
食品抽檢現場
一是做好安全隱患排查工作。以場鎮、景區、碼頭、農村為重點區域,有針對性地開展了節前食品安全隱患排查。出動檢查車次8車次,檢查人員26人次,檢查食品經營單位165戶次。
二是做好風險分級評定工作。對轄區場鎮、景區餐飲經營單位進行了食品經營風險分級評定。截止9月28日,餐飲單位食品經營風險分級評定率達100%,食品經營風險分級公示率達100%。a級風險單位30家,b級風險單位3家。
三是做好食品安全抽檢工作。由第三方專業檢測機構對景區在不提前告知被檢單位情況下對轄區內場鎮、碼頭、景區等重點區域,及食品經營單位經營使用的食用油、白酒、面粉等重點品種進行隨機抽檢,共抽檢各類食品7批次。
四是做好節假日應急值守工作。雙節值班期間領導、值守人員保持24小時通訊暢通,同時加強場鎮、景區、碼頭等重點區域的巡查工作,杜絕食品安全隱患發生。(社發局)
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